Aroma чай Ганпаудер (порох) категория А (Китай), 100 г

Ганпаудер категории А — это напиток высшего качества с терпковатым вкусом, травянисто-медовым ароматом и сильным тонизирующим эффектом.

Зелёный китайский чай высшего качества из провинции Чжэцзян. Листья однородные и однотонные, скрученные в маленькие шарики. Изготовлен из верхних листочков и почек. Ганпаудер категории А подходит для чаепития в первой половине дня, так как способен оказать тонизирующее воздействие.

Ганпаудер категории А — чай на каждый день. В аромате сухого листа раскрываются луговые травы, а в процессе чаепития — медовые ноты и лёгкая пряность. Вкус плотный, сбалансированный, с ощутимой сладостью, высокой терпкостью и горчинкой. Аромат динамичный. Послевкусие сладкое, вяжущее.

Прежде чем заваривать этот сорт, рекомендуем сделать технический пролив. Оптимальная температура для приготовления 80-90 °C. Однако если вы хотите минимизировать бодрящий эффект в вечернее время, используйте воду 80 °C и ниже. Чем прохладнее будет вода, тем более сладким окажется настой. И напротив, более высокая температура проявит интенсивный травянистый аромат и позволит почувствовать бодрость после чаепития.

Ганпаудер (или «Порох») — классический зелёный чай, который выращивают в Китае со времён династии Тан (VII-X вв). Своё необычное название он получил из-за формы листочков, скрученных в маленькие шарики, чем визуально напоминает порох.

Ганпаудер А можно включить как классический сорт в ассортименте чайного магазина или чайного клуба, предлагать гостям ресторана и продавать на маркетплейсах. Зелёный чай высокого качества не окажется лишним дома, порадует домочадцев и гостей. Вкус напитка приятен без добавок, а если захочется разнообразия, добавляйте в заварку травы, кусочки фруктов или ягод. Гастрономически сочетается с морепродуктами, сырами и фруктовыми закусками.

Вкус: тонизирующий, освежающий напиток с терпким травянистым вкусом

С чем пить: рыба, мята, базилик

Внешний вид: Цвет настоя от солнечно-янтарного до бледно-жёлтого. Оттенок становится менее насыщенным с каждым новым завариванием (а заваривать этот чай можно шестикратно)

Аромат: ноты жасмина, мёда и фруктов в аромате

Страна происхождения: Китай

Температура заваривания: 70-75 градусов

Количество для заваривания: 8 гр\150 мл

Время заваривания: 1-2 минуты(+омывание)

Аромат (сухой лист): плотный запах луговой травы, уходящие ноты сладкого клевера

Внешность (сухой лист): скрученные, спиралевидные шарики с веточками

Аромат (настой): яркая сладость клевера в аромате

Внешность (настой): глубокий желтый

Количество проливов: 2-5 проливов