Весь кофе AROMA поставляется нам всегда только что обжаренным! Таким образом гарантируется максимальная свежесть обжарки кофе, что является одним из главных показателей качества и высочайших вкусовых свойств кофе.
Миндаль, арахис, черноплодная рябина, гвоздика, карамель.
Сафари – географическая смесь арабики и робусты, почти полностью состоящая из зерен с африканского континента. Основа смеси - кофе из Эфиопии. Обогащает вкус зерно из Гватемалы. Маленькая горсть робусты из Вьетнама дает плотность и великолепную крема. Темная обжарка.
Вкус кофе. Кофе с низкой кислотностью и ароматом жареного фундука. Напиток с высокой плотностью и послевкусием шоколада, орехов, карамели. Эспрессо - хорош внешне и на вкус. Плотная, густая пенка крема, яркий вкус орехов перетекающих в карамель, а в конце - терпкое послевкусие черноплодной рябины. В американо будет преобладать вкус жареных орехов. Капучино получится «с характером» - вкус эспрессо будет подчеркнут молочной сладостью, а не перекрыт ею. Хорошо сочетается с молоком, сливочными ликерами и сиропами.
Способы приготовления. Смесь универсальна, хороша для приготовления эспрессо, американо, а лучше всего раскроется в капучино или латте. Лучше всего варить в кофемашине и турке, эспрессо-машине. Смесь идеальна для кофе с молоком.
Для кого. Сафари подходит для новичков – кофе из этой смеси трудно испортить, сорт идеален для любителей плотного, крепкого кофе темной обжарки. Идеально подойдет для кофеен, ресторанов и гостиниц. Подходит практически под любой способ заваривания, при приготовлении дома. Это настоящая авторская смесь от производителя AROMA TEA COFFEE.
Масса нетто | 200 г |
Степень обжарки | Тёмная |
Тип | Молотый |
Вид | Эспрессо-смеси |
Регион происхождения | Эфиопия, Уганда, Гватемала |
Кислотность | 1 |
Плотность | 5 |
Аромат | 4 |
Масса брутто | 210 г |
Габариты | 19 × 13 × 6 см |
Бренд | Aroma |
Страна | Россия |
Срок годности | 1 год |
Примечание | Изготовитель может вносить во внешний вид изделия изменения, которые не влияют на качество продукции. |